今月のOwner’s Fikaは
大正7年創業 宮城県塩竈の梅花堂より
藻塩を使用した新食感の
塩サブレをご用意しております。

有限会社 梅花堂
藻なかさぶれ

宮城県産の米粉に
塩竈産の藻塩とギバサ(海藻アカモク)を加え
地元の素材を生かした
ほんのりとした塩気とやさしい甘さ。

1時間かけて低温で焼き上げた
最中とサブレの組み合わせは
さくさくほろりと新しい食感です。

甘塩っぱく香ばしい
やさしい風味の上品な逸品です。

初夏にぴったりの
軽やかなFIKA*をご賞味ください。

*FIKA(フィーカ)フィーカは、
スウェーデンの文化で
コーヒーとお菓子を楽しむささやかな休息時間です。

万一品切れの際は、
代わりのお茶菓子をご用意いたします。
ご容赦くださいますようお願い申し上げます。